これが決定版じゃね?とってもお手軽サフ ドライイースト

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《サフ》インスタントドライイースト(金)【500g】

品     名 《サフ》インスタントドライイースト(金)【500g】 商 品 特 徴 創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社(通称:サフ)は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。

【生地タイプ:リッチ(多糖生地用)】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。

イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

※ブリオッシュやデニッシュなど、糖分の多い生地(粉に対して12%以上の糖配合)での使用に適しています。

※予備発酵は不要です。

使 用 方 法 ※粉に直接またはぬるま湯(30℃ぐらい)に溶いて、粉に対して0.8〜2%を目安にお使いください。

※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。

原 材 料 名 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 内  容  量 500g 保 存 方 法 冷暗所にて保管。

開封後は袋口を閉めて必ず冷蔵し、お早めにご使用ください。

アレルゲン なし 原  産  国 フランス 輸  入  者 日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) 販  売  者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。

ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

関 連 商 品 《サフ》インスタントドライイースト(金)【125g】 《サフ》インスタントドライイースト(金)【3g×10袋】 《サフ》インスタントドライイースト(赤)【500g】

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